Modelages en pâte à sucre pour gâteaux 2e édition

Modelages en pâte à sucre pour gâteaux 2e édition

CREAPASSIONS
Depuis quelques temps, les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur,

pour leur originalité, leurs finitions parfaites. Ils sont devenus la

pièce maîtresse de toute fête réussie ! Pour les réaliser, vous devrez

maîtriser les techniques de modelage en plus des recettes de cuisine.

Spécialiste du modelage très réputée dans la porcelaine froide, Nathalie

Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux de 28

créations de circonstance, drôles, naïves, et adaptées à toutes les

occasions. Nouveautés de cette deuxième édition : le loup dans le

chaudron (pour aller avec les trois petits cochons), la petite sirène,

le singe aux bananes, Madame escargot, l'ange aux étoiles, le bébé

déguisé en lapin.
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